Минтруда России с 1 января 2013 года разделило Россию на калорийные зоны. Чиновники подсчитали, что кубанцы неплохо будут себя чувствовать, потребляя больше овощей и меньше красного мяса.
Специалисты Минтруда разделили Россию на десять зон в зависимости от климата. В каждой зоне установили оптимальное суточное потребление калорий для работающего населения, детей и пенсионеров. Из документа, разработанного российскими чиновниками, видно, что больше всех теперь нужно налегать на калорийные продукты жителям второй зоны страны: народам северной части Карелии, жителям Республики Коми, Архангельской, Мурманской областей и Ненецкого округа. Там, чтобы чувствовать себя в форме, взрослым нужно потреблять не меньше 2916 килокалорий в сутки. То есть наворачивать сало, свинину, макароны, борщи с майонезом.
Согласно информации сайта www.rosmintrud.ru, меньше жиров и углеводов требуется жителям южных широт: населению Краснодарского края, Республики Адыгея, Калмыкии, Волгоградской, Ростовской и Астраханской областей. Трудоспособным людям нужно ежедневно употреблять 2533 килокалории, пенсионерам — 2100, детям — 2050. Обо всех этих новшествах можно было бы прочесть и забыть. Мало ли что там чиновники напридумывают! Ан нет! Новое меню для каждой зоны теперь будет напрямую влиять на размер прожиточного минимума, в состав которого входит потребительская корзина, отдельно разработанная для того или иного региона. Для северян она будет насыщенной — майонезно-мясной. Для южан — легкой, яблочно-куриной.
Как сообщили корреспонденту «НР» в управлении торговли и потребительского рынка администрации Новороссийска, в Краснодарском крае в 2013 году прожиточный минимум в среднем составит 7039 рублей в месяц.
— На продукты питания из прожиточного минимума ежемесячно будет отводиться 2700 рублей. Человеку трудоспособного возраста в среднем в год будет полагаться 126,5 килограмма хлеба и круп, 100,4 килограмма картофеля, 114,6 килограмма овощей и бахчевых культур, 60 килограммов свежих фруктов, 23,8 килограмма сахара и кондитерских изделий, 58,6 килограмма мяса, 18,5 килограмма рыбы, 290 килограммов молочных продуктов, 210 яиц, 11 килограммов растительного масла и других жиров, а также 4,9 килограмма чая, соли и специй, — сообщил начальник управления торговли и потребительского рынка администрации Новороссийска Виктор Цыбань. — Потребительская корзина для пенсионеров и детей скромнее.
Девятая зона,
куда вошел Краснодарский край
Трудоспособное население
Пенсионеры
Дети
Белки, г в сутки
88
74
73
Жиры, г в сутки
78
70
66
Углеводы, г в сутки
366
298
286
Энергетическая ценность
2533
2100
2050
Корреспондент подсчитала примерное меню для южан и северян. Для жителей Краснодарского края оно теперь примерно такое — завтрак: яичница из трех яиц — 365 ккал, стакан молока — 105 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал; обед: борщ — 250 ккал, курица с гречкой — 450 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал; ужин: рыба с картофелем — 430 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал. Итого получается 2500 килокалорий! И никаких бутербродов с колбасой, сыром и маслом, сала и чая с сахаром! Северянам, помимо перечисленных выше продуктов, в день полагается 50 граммов сала — 400 калорий.
Девятая зона,
куда вошел Краснодарский край
Трудоспособное население
Пенсионеры
Дети
Белки, г в сутки
88
74
73
Жиры, г в сутки
78
70
66
Углеводы, г в сутки
366
298
286
Энергетическая ценность
2533
2100
2050
Корреспондент подсчитала примерное меню для южан и северян. Для жителей Краснодарского края оно теперь примерно такое — завтрак: яичница из трех яиц — 365 ккал, стакан молока — 105 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал; обед: борщ — 250 ккал, курица с гречкой — 450 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал; ужин: рыба с картофелем — 430 ккал, хлеб 100 г — 195 ккал. Итого получается 2500 килокалорий! И никаких бутербродов с колбасой, сыром и маслом, сала и чая с сахаром! Северянам, помимо перечисленных выше продуктов, в день полагается 50 граммов сала — 400 калорий.