Уже в эти выходные новороссийцы могут запастись продуктами на сельскохозяйственной ярмарке в Восточном внутригородском районе, обустроенной по улице Васенко.
К сельскохозяйственным ярмаркам горожане уже привыкли, их ждут, туда едут. Еще бы – только на ярмарке можно купить фермерский товар процентов на 10-15 дешевле, чем на рынке. Вот и к ярмарке Восточного района люди привыкли, одна беда: на улице Гоголя она мешала автомобильному движению. Городская администрация выделила под ярмарку новое место – по улице Васенко, 22/28.
В день открытия фермеры встречали покупателей воздушными шариками и накрытым столом: всем предлагали бутерброд с домашним салом, умопомрачительно пахнущие соленья и стопку медовухи бесплатно! Торговцы явно взволнованы: они очень переживали, когда прежнюю ярмарку закрыли, а новую еще не оборудовали.
– Вы представляете, мы не работали целый месяц, столько отличного товара не доехало до покупателя! В этом году такой богатый урожай сельхозпродукции. Какие великолепные были помидоры, огурцы, перцы. Пришлось все перерабатывать! – рассказывают мне продавцы.
Теперь им нужно обжиться на новом месте. Условия, похоже, отличные – новые палатки, заасфальтированная территория и теплый стационарный бесплатный туалет. Что может быть важнее для продавца, вынужденного целый световой день стоять на улице, а зимой и на холоде?!
– К выбору производителей мы подошли особенно тщательно,– рассказывает корреспонденту заместитель главы районной администрации Надежда Погосян. – Было около шестидесяти претендентов. Мы выезжали в каждое хозяйство, чтобы убедиться, что это действительно фермеры, а не перекупщики.
Вся продукция прошла обследование, и сейчас каждый день специалисты ветеринарного контроля проверяют то, что выставляется на ярмарке. В общем, вся продукция безопасная!
Места на ярмарке достались фермерам из Славянского, Абинского, Темрюкского и Анапского районов. Большинство производителей давно знакомы жителям Восточного района. Свою продукцию они привозят на здешнюю ярмарку по многу лет, к Ольге Драндар из станицы Старотитаровской приходят за солениями. От хрустящей капустки оторваться невозможно. Интересуюсь рецептом – вроде бы ничего сверхъестественного. Но как вкусно!
А вот еще один старый знакомый местных хозяек – Александр Ушаков. Он в Восточном районе 19 лет торгует живой рыбой. Рядом с его домом в Крымском районе была умирающая речка Сухой Аушедз. Предприимчивый фермер вычистил ее, углубил, запрудил, зарыбил. Сейчас в своих прудах он выращивает толстолобика, карпа, амура, карася, судака, сома, раков! И все это по вполне приемлемым ценам привозит на ярмарку Восточного района. Крупный карась – 40-45 рублей за килограмм, толстолобик – 80 рублей за килограмм. Где дешевле найдете?
Я прогулялась по ярмарке. Есть практически все, что должно быть на рынке. Славянские яблочки, медок из Темрюкского района, картофель, овощи-фрукты, свежая зелень. Не обидела районная администрация и местных бабушек, которые тоже рвались на ярмарку.
Одна из них, Вера Локтионова, тут же при нас, общаясь с чиновниками, «пробила» себе разрешение торговать рядом с приезжими фермерами зеленью, фасолью, вениками – все у старушки со своего участка.
Кстати, при входе на ярмарку я нашла и столик с контрольными весами. Все как положено!
Зимой ярмарка, скорее всего, будет работать только по выходным дням, с 8 до 17 часов. А как только пойдет первая редиска, фермеры пообещали приезжать каждый день. Летом, соответственно, ярмарка будет открыта всю неделю, кроме понедельника.
Мария АНАНЬЕВА.
Вы можете войти с помощью аккаунтов:
Войти через ВКонтактеВойти через ВКонтакте
Войти через GoogleВойти через Google
Войти через Mail.ruВойти через Mail.ru